Газета 'Земля'

Символ вечной жизни
Если кто-нибудь из вас хоть один раз бывал в можжевеловом лесу, тот знает, какой там чистейший воздух и как необыкновенно легко там дышится. Оказывается, один гектар зарослей целебного можжевельника выделяет в шесть раз больше фитонцидов, чем любые хвойные породы деревьев, и в 15 раз больше, чем лиственные.

    Можжевельник способен оздоровить не только воздух, но и человеческий организм. Ещё с библейских времён известно это реликтовое растение. Вечная зелень, особый бальзамический запах и число три, которому соответствуют многие его части (хвоя собрана по три, три плодовые чешуйки в женских колосках, три семени в сине-фиолетовых шишка-ягодах) в старину казались удивительными. Этим объясняется большое количество суеверий и обычаев, связанных с этим растением.
    У многих народов можжевельник – символ преодоления смерти, символ вечной жизни. Этот невысокий кустарник – один из наших долгожителей – доживает до 600 лет.
    На Руси ветви можжевельника, освящённые в церкви, засовывали за иконы, крепили под потолком, в хлевах, считая это защитой от злых духов и болезней. Ветвями окуривали жильё, хлева при любой инфекции. В качестве лекарственного растения впервые его применили в Древнем Египте, затем в Древней Греции и Риме. В русской народной медицине можжевельник применяется издавна. В народе его называют: вересо-дерево, тетеревиный куст, мозжуха, брыжжевельник. Шишка-ягоды и семена можжевельника обыкновенного используются при кашле, астме, подагре, водянке, заболеваниях желудка и кишечника. Ягоды содержат сахара (главным образом глюкозу, фруктозу), воск, смолу, жирные масла, эфирные масла, яблочную, уксусную и муравьиную кислоты, минеральные соли. Хвоя содержит витамин С.
    Настой и отвар ягод возбуждают аппетит, способствуют пищеварению, усиливают перистальтику кишечника и секрецию желез, удаляют газы из желудка и кишечника, увеличивают выделение мочи, дезинфицируют мочевые пути, разжижают мокроту, облегчая отхаркивания, обладают противомикробным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Можжевельник в полном смысле дарит нам здоровье.
    Настой из ягод можжевельника очень эффективен при стенокардии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочеполовых инфекциях. А чтобы его приготовить, нужно взять 1 десертную ложку измельчённых ягод, заварить 1 стаканом кипятка и дать 6-8 часов настояться, процедить и принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, за 30 минут до еды.
    Отвар из плодов применяют при лечении почек, почечно-каменной болезни, заболеваниях печени, ревматизме, воспалении придатков у женщин и как мочегонное при отёчности. Отвар готовится просто: 1 столовую ложку ягод залейте 1 стаканом холодной воды, 6-8 часов дайте настояться, а затем прокипятите 5-8 минут, процедите и пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. (Отвар и другие препараты из можжевельника при нефрите противопоказаны).
Свежие ягоды. Из свежих ягод можно готовить лечебные чаи, сиропы, настои и настойки, а можно и есть их в сыром виде.
    Отмечу, что в любом виде они обладают антимикробными, мочегонными и отхаркивающими свойствами.
    Можжевеловые ягоды очищают от микробов ротовую полость и желудок, улучшают состав крови, помогают быстрее зарубцеваться язве желудка, увеличивают количество молока у кормящих матерей. Свежие ягоды принимают по схеме: «горка»: от 4-х штук до 15-ти и с 15-ти до 4-х, т.е. в 1-й день нужно съесть 4 ягоды, во 2-й – 5 и т.д., прибавляя по одной в день, дойти до 15-ти в 12-й день. А с 13-го дня нужно «спуститься» с «горки», т.е. довести опять до 4-х, убавляя ежедневно по 1 штуке. Это будет один цикл. Сделайте после него перерыв 6 месяцев и курс можно снова повторить.
    Настойка из ягод можжевельника обладает теми же свойствами, что и отвары. Для её приготовления нужно взять 1 столовую ложку ягод, залить 100 мл 70%-го спирта или 200 грамм водки. Дайте настояться в тёплом месте 8-10 дней, периодически взбалтывая. Процедите и пейте при воспалении среднего уха (отит) по 10-15 капель, разведя в 30 мл воды, 3 раза в день до еды. В воспалённое ухо можно вводить ягоду можжевельника, завёрнутую в смоченную в настойке вату.
    Отвар ягод и веточек (молодых стебельков) очень полезен при отсутствии менструации, отвар веток – при диатезе, а отвар корней при язве желудка. Для приготовления отвара возьмите 1 столовую ложку измельчённых корней можжевельника, залейте 100 мл кипятка и 15 минут прокипятите в закрытой эмалированной посуде, 20 минут дайте настояться, в тёплом месте процедите, и пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
    Полезен и чай из плодов: 1 столовую ложку свежих ягод разомните и залейте 1 стаканом кипятка, дайте 10 минут настояться. А принимать такой чай можно по 1/3 стакана 3-4 раза в день после еды. Такой чай значительно улучшает пищеварение, усиливает работу почек, промывает мочевые пути.
    Ещё один рецепт мочегонного чая: возьмите в равных количествах ягоды можжевельника, берёзовые листья и корень одуванчика, всё перемешайте и 1 столовую ложку смеси залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться до охлаждения, процедите и пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
    Из можжевельника можно приготовить замечательный сироп, укрепляющий организм, полезный при авитаминозе, нервном истощении, при больших физических нагрузках. Он выводит шлаки из организма, снижает уровень холестерина в крови, эффективен для профилактики и лечения простудных заболеваний, благоприятно действует на умственную деятельность, укрепляет нервную систему. А рецепт сиропа такой:
    100 грамм сухих шишка-ягод положите в эмалированную кастрюлю и залейте 2 стаканами кипятка. Проварите плоды до мягкости, затем разотрите их, отвар процедите, добавьте по вкусу мёд или сахар, размешайте всё до однородной консистенции. Пить такой сироп нужно по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды в чистом виде, либо с горячим чаем.
    Настой из молодых можжевеловых стебельков употребляют при водянке и для очистки крови. Для чего 10 грамм измельчённого сырья залейте 1 стаканом холодной воды (кипяченой), дайте 6-8 часов настояться, процедите и пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
    Есть еще и другой вариант для этих целей, но с применением плодов: 2 чайные ложки сухих плодов залейте 2 стаканами холодной кипяченой воды, дайте 2 часа настояться и пейте в этом случае по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
    Если страдаете отсутствием аппетита, рекомендую приготовить отвар из ягод можжевельника: 50 грамм сухого сырья прокипятите в 1 стакане воды, процедите, добавьте сахар и сгустите до сиропа. Полученный сироп можно принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.
    Из можжевельника обыкновенного можно приготовить лечебную мазь, обладающую эффективным действием при артрите, артрозе, остеохондрозе: измельчите в кофемолке 1 столовую ложку хвои и листьев можжевельника и 1 столовую ложку лаврового листа. Полученный порошок смешайте с 2 столовыми ложками несолёного свежего сливочного масла. Полученную мазь нужно втирать 1-2 раза в день в больные суставы и в мышцы, к ним прилегающие.
    А ещё можно приготовить целебные ванны для лечения ревматизма, подагры и вышеперечисленных заболеваниях суставов. Сделайте смесь из следующих трав: можжевельник – 2 столовые ложки, душица обыкновенная – 2 столовые ложки, багульник болотный – 5 столовых ложек, чабрец – 4 столовых ложки, фиалка трехцветная – 3 столовых ложки.
    Приготовленную смесь залейте 3 литрами кипятка и на малом огне проварите 15-20 минут, дайте в тёплом месте настояться 1-2 часа, процедите. Перелейте полученный отвар в приготовленную ванну с температурой воды 38-39 градусов. Такие ванны нужно принимать через день в течение 15-20 минут. Курс лечения – 10-15 ванн.
    Ещё один маленький секрет: если 10 ягод можжевельника хорошо разжевать и проглотить жмых, то через 15-20 минут снимаются боли в сердце, что так важно для сердечников.
    Шишка-ягоды можно использовать для приготовления кваса, морса, напитков, использовать в качестве начинки для печенья и пряников, домашних конфет.
    Светлана Якимова, травница